Cette spécialité a pour objectif de former des techniciens supérieurs aptes aux manipulations moléculaires et cellulaires (séparation, isolation et purification des agents biologiques). Ils mettent en œuvre les méthodes de clonage et les techniques d’obtention, de préparation, d’identification et de purification d’agents biologiques ou de biomolécules et participent à l’exploitation des résultats et des données dans une optique de production industrielle mais aussi de recherche-développement dans divers domaines tels que l’agriculture, l’agroalimentaire et l’environnement.
